Flavin|enzyme

Syn.: Flavoproteine

flavoenzymes; flavoproteins

die sog. gelben Enzyme. Die Eiweißkörper enthalten die Flavinabkömmlinge wie Riboflavin (Vitamin B₂), Flavin-mononucleotid oder – häufiger – Flavin-adenin-dinucleotid als prosthetische Gruppe, mittels derer sie bei biologischen Oxidationen Wasserstoff bzw. Elektronen von einem Substrat (z.B. NADPH, NADH, Amino-, Brenztraubensäure) auf ein nachfolgendes Enzymsystem, seltener – unter Bildung von Wasserstoffsuperoxid – auf Sauerstoff oder andere Akzeptoren übertragen. Zuerst isoliert (Warburg u. Christian 1932) wurde die NADPH-dehydrogenase, das sog. Warburg-Atmungsferment = „altes gelbes Ferment“. Bei den – zzt. metallhaltigen – z. Z. ca. 60 bekannten Enzymen handelt es sich um Oxidoreductasen (s.a. Atmungskette, dort Schema).

Verwandte Themen:

Atmungskette; Elektronen übertragendes Flavoprotein; Flavin; Flavin-adenin-dinucleotid; Flavin-mononucleotid; Flavoproteine; gelbes Ferment; prosthetische Gruppe; Vitamin B2

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© Urban & Fischer 2003 – Roche Lexikon Medizin, 5. Aufl.