Die Ernährungspyramide
Eine ausgewogene Mischkost kennt keine guten oder schlechten Lebensmittel. Wichtig ist, dass Sie die Lebensmittel in der richtigen Mischung essen. Die Lebensmittelpyramide hilft dabei.
Je weiter unten die Lebensmittel in der Pyramide stehen, desto mehr sollten Sie davon zu sich nehmen.
Stufe 1: Ausreichend trinken
Pro Tag sollen Sie mindestens 1,5 Liter trinken. Die besten Durstlöscher sind Wasser, Saftschorle oder ungesüßter Kräuter- oder Früchtetee. Zuckerhaltige Limonaden liefern Energie, aber keine Nährstoffe. Zudem löschen sie nicht den Durst.
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- Seite 4: Stufe 4: Milchprodukte
- Seite 5: Stufe 5: Fleisch, Wurst, Fisch und Eier in Maßen
- Seite 6: Stufe 6: Süßes nur ab und zu!
Autor: Diplom-Ökotrophologin Dr. Gunda Backes, erstellt am 14.01.09; zuletzt aktualisiert am 08.03.10
Quelle: aid infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V., www.waswiressen.de, www.5amtag.de
