Wann kommen welche Blattsalate aus heimischem Anbau?
Wählen Sie aus der breiten Palette von schmackhaften Salaten Ihre Favoriten für jede Jahreszeit:
| Sorte/Monat | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataviasalat | x | x | x | x | x | |||||||
| Eichblattsalat | x | x | x | x | x | x | ||||||
| Eisbergsalat | x | x | x | x | x | x | ||||||
| Endiviensalat / Eskariol | x | x | x | x | x | x | x | |||||
| Feldsalat / Rapunzel | x | x | x | x | x | x | x | x | ||||
| Kopfsalat | x | x | x | x | x | x | x | |||||
| Lollo rossa / Lollo Bionda | x | x | x | x | x | x | ||||||
| Löwenzahn | x | x | x | x | x | |||||||
| Radicchio | x | x | x | x | ||||||||
| Rauke/Rucola | x | x | x | x | x | x | x | x |
| Ernährung |
|---|
| Salat |
Autor: Uwe Folker Haase, erstellt am 15.04.03; zuletzt aktualisiert am 19.04.11
Quelle: aid infodienst Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e. V., Bonn
