Viel trinken, leicht essen
Achten Sie bei Hitze auf auf leichte Kost und ausreichend Flüssigkeitszufuhr.
Tipps zum Trinken
- Reichlich Mineralwasser - je nach Temperaturgraden und Schweißproduktion zwei bis vier Liter am Tag - verdünnte Obst- und Gemüsesäfte löschen den Durst und gleichen den Flüssigkeits- und Mineralstoffverlust durch Schwitzen wieder aus.
- Eiskalte Getränke erfrischen weniger als temperierte, denn der Körper muss erst einmal Energie aufbringen, um sie auf verträgliche Temperaturen anzuheizen.
- Trinken Sie möglichst wenig Kaffee oder Schwarztee und tagsüber keinen Alkohol.
Tipps zum Essen
- Das Essen sollte leicht verdaulich sein, dabei reich an Vitaminen und Nährstoffen. Das ist im Sommer nicht schwierig, denn es ist Obst- und Salatsaison. Früchte und Gemüse sind in allen Variationen zu haben und eignen sich auch zum Mitnehmen ins Büro.
- Lieber häufiger eine Kleinigkeit, als nur drei große Mahlzeiten pro Tag zu sich nehmen.
- Belasten Sie den Kreislauf nicht durch fettes Essen. Wenn die Firmenkantine trotz Sommerhitze Gulasch, Braten mit Sahnesoße oder Speckpfannkuchen anbietet, nehmen Sie sich Frischkost von zu Hause mit.
Autor: Sabine Keller, erstellt am 16.06.06; zuletzt aktualisiert am 28.09.11
Quelle: medicine worldwide, wdr, swr, ADAC
