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Kohlenhydratreiche Diäten

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Diese Diätformen legen großen Wert auf einen übermäßig hohen Kohlenhydratanteil in der Nahrung.

Bewertung:  Ein weinendes Gesicht

Beispiele sind die "Schnitzer-Intensivkost", die "7-Tage-Körner-Kur" und die "Kartoffel-Diät". Diese Diätformen enthalten in der Regel zu wenig Fett, Proteine und andere Nährstoffe. Zudem wird keine Änderung des Essverhaltens bewirkt.

 

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Autor: Diplom-Ökotrophologin Alexandra Krotz, erstellt am 28.04.03; zuletzt aktualisiert von Diplom-Ökotrophologin Dr. Gunda Backes am 11.02.09

Quelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung

 
 
 

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