Fett- und eiweißreiche Kost. Hoher Eier- und Fleischverzehr.
Bewertung:
Unausgewogene Lebensmittelzufuhr. Kein echter Fettabbau. Durch hohen Fleisch- und Eierkonsum besteht laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) die Gefahr, dass Cholesterin- und Harnsäurewerte erhöht sind. Nicht empfehlenswert, gesundheitliche Risiken.
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Autor: Diplom-Ökotrophologin Alexandra Krotz, erstellt am 28.04.03; zuletzt aktualisiert von Diplom-Ökotrophologin Dr. Gunda Backes am 11.02.09
Quelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung