Gemüseregal im Supermarkt

Ernährungstrends

Neue Empfehlungen für Besser-Esser: warum wir von Weißmehl die Finger lassen und Fette nicht verteufeln sollten. Das sind die neuen Empfehlungen.
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Artikelliste mit 30 Einträgen

Frau hält einen Korb mit frischem Gemüse

Essen und Wissen

Obst und Gemüse von A bis Z - Wie viele Vitamine stecken in einer Ananas? Warum ist Brokkoli so gesund? Informieren Sie sich.

Essen und Wissen

Die Ernährungspyramide hilft dabei, das eigene Essverhalten zu überprüfen und zu optimieren.

Essen und Wissen

Machen Light-Produkte schlank? Ist Tiefkühlkost ungesund? Und ist Bio wirklich so gesund? Sechs Ernährungsmythen im Kurzcheck.

Essen und Wissen

Rohkost ist gesund, denn sie enthält viele Nährstoffe. Ausschließlich auf Rohkost zu setzen, empfiehlt sich aber nicht.

Frau hält einen Korb mit frischem Gemüse

Essen und Wissen

Bioprodukte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Aber was bedeutet "Bio" eigentlich für die Gesundheit?

Essen und Wissen

Viele, die Spargel mögen, kennen das: Nach dem Essen riecht der Urin streng. Woher kommt das? Und warum riecht es nicht bei jedem?

Essen und Wissen

Saisonkalender: Obst und Gemüse - nicht alles zu jeder Zeit, sondern jedes zu seiner Zeit.

Essen und Wissen

Wissen Sie, welches Gemüse gerade reif ist? Oder was wann bei uns wächst? In unserem Saisonkalender erfahren Sie es!

Essen und Wissen

Als Importware sind Nüsse das ganze Jahr über erhältlich. Der Saisonkalender zeigt, wann welche Nüsse reichlich verfügbar sind.

Frau wäscht einen Salat unter fließendem Wasser

Essen und Wissen

Wählen Sie aus der breiten Palette von leckeren Salaten Ihre Favoriten für jede Jahreszeit - mithilfe unseres Saisonkalenders.

Mutter und Tochter kaufen Obst ein

Essen und Wissen

Erdbeeren zur Weihnachtszeit, Pfirsiche im März? In unserem Saisonkalender sehen Sie, wann welches Obst Saison hat.

Frau hält sich wegen Bauchschmerzen den Bauch

Essen und Wissen

Viele Menschen meiden Lebensmittel wie Milch oder Weizen - aber leiden sie wirklich an echten Unverträglichkeiten?

Essen und Wissen

Gutes Essen ist teuer? Muss es nicht sein. 13 Tipps für eine gesunde Ernährung mit geringem Budget.

Mädchen hält ein mit Salat und Schinken belegtes Brötchen

Essen und Wissen

Vom Säugling bis zum Erwachsenen: Wie unser Essverhalten entsteht und sich verändert.

Essen und Wissen

Gesund und regional - die TK-Ernährungsstudie zeigt, was uns beim Essen am wichtigsten ist.

Essen und Wissen

Das "Hangry-Phänomen": Warum Hunger uns wütend macht.

Essen und Wissen

Richtig einkaufen: Mit ein wenig Planung beim Einkauf und der richtigen Zubereitung ist gesundes Schlemmen kein Problem.

Essen und Wissen

Magersucht, Bulimie, Binge-Eating - welche Essstörungen es gibt und worin sie sich unterscheiden.

Schwangere Frau trinkt ein Glas Wasser

Essen und Wissen

Das hilft wirklich: Tipps gegen Verstopfung während der Schwangerschaft.

Essen und Wissen

Gewichtszunahme in der Schwangerschaft: Wie viel Kilo mehr sind noch normal?

Essen und Wissen

Mit steigendem Alter wird die Muskelmasse weniger: Mit der richtigen Ernährung ab 40 nehmen Sie nicht an Gewicht zu.

Essen und Wissen

Die richtige Ernährung für Kleinkinder: So essen auch die Kleinsten gesund - Tipps für Eltern.

Säugling trinkt Milch aus der Flasche

Essen und Wissen

Ernährungsplan für das erste Lebensjahr Ihres Babys: Was Ihr Nachwuchs in jedem Monat essen soll.

Essen und Wissen

Welche Zusatzstoffe in Lebensmitteln zum Einsatz kommen und wie Sie deren Aufnahme minimieren können.

Essen und Wissen

"Light"-Produkte, Functional Food, Probiotika - alles super gesund, oder? Nicht immer hält das Etikett, was es verspricht.

Essen und Wissen

Frische Lebensmittel sind besser als Tiefkühlkost, oder? In vielen Fällen stimmt das, aber nicht immer.

Essen und Wissen

Fett ist für uns lebenswichtig. Wir essen trotzdem zu viel davon. Dabei gibt es einfache Mittel, Fett zu sparen.

Essen und Wissen

Warum unser Körper Eiweiß braucht und wie wir den Bedarf am gesündesten decken.

Essen und Wissen

Welche Vitamine unser Körper wozu und in welchen Mengen braucht, um gesund zu bleiben.

Essen und Wissen

Die richtige Ernährung für Kinder und Jugendliche - hier finden Eltern eine kleine Anleitung.