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Wann hat welches Gemüse Saison?

Wissen Sie, welches Gemüse gerade reif ist? Oder was wann bei uns wächst? In unserem Saisonkalender erfahren Sie, welches die beste Jahreszeit ist, um Ihr Gemüse frisch einzukaufen.


Kohlgemüse
SorteJan.Feb.MärzAprilMaiJuniJuliAug.Sept.Okt.Nov.Dez.
Blumenkohl  xxxxxxxxx 
Brokkoli    xxxxxx  
Chinakohlxx  xxxxxxxx
Grünkohlxx       xxx
Kohlrabi     xxxxx  
Rosenkohlx        xxx
Rotkohlxx      xxxx
Teltower Rübchen     xx  xx 
Weiß- und Spitzkohlx x xx  xxx 
Wirsing    xx  xxxx


Knollengemüse
Sorte Jan.Feb.MärzApr.MaiJuniJuliAug.Sept.Okt.Nov.Dez.
Kartoffelnxxxxxxxxxxxx
Möhrenxxxx  xxxxxx
Pastinaken       xxxx 
Radieschen   xxxxxxxx 
Rettich    xxxxxx  
Rote Betexxx     xxxx
Sellerieknollen  x     xxxx
Topinamburxxxxx    xxx


Blattgemüse
SorteJan.Feb.MärzAprilMaiJuniJuliAug.Sept.Okt.Nov.Dez.
Chicoreexxx        x
Mangold    xxxxx   
Spinat   xxxxxxx  


Fruchtgemüse
SorteApr.MaiJuniJuliAug.Sept.Okt.Nov.
Auberginen  xxxx  
Kürbis    xxx 
Paprika  xxxxx 
Salatgurkenxxxxxx  
Tomaten  xxxx  
Zucchini  xxxxxx


Zwiebelgemüse
SorteJan.Feb.MärzApr.MaiJuniJuliAug.Sept.Okt.Nov.Dez.
Fenchel     xxxxx  
Porree/Lauchx   x xxxxxx
Zwiebelnxxxxxxxxxxxx


Hülsenfrüchte
SorteJuniJuliAug.Sept.Okt.
Bohnenxxxxx
Dicke Bohnenxxx  
Erbsen, grünxxx  
Zuckermais  xxx


Stängelgemüse
SorteAprilMailJuniJuliAug.Sept.Okt.Nov.
Spargelxxx     
Staudensellerie  xxxxxx