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Cranberry und Hibiskus geben diesem leckeren Eistee nicht nur eine schöne knallige Farbe: Sie sind auch reich an sekundären Pflanzenstoffen und Vitamin C, die stärken das Immunsystem und regen den Stoffwechsel an.

Für vier Gläser:

  • 4 Beutel Hibiskustee
  • 400 Milliliter heißes Wasser
  • Eiswürfel
  • 100 Milliliter Cranberrysaft
  • Essbare Blüten zum Verzieren

Zubereitung:

  1. Die Teebeutel mit dem heißen Wasser übergießen, kurz ziehen und anschließend abkühlen lassen.
  2. Eiswürfel zusammen mit dem Cranberrysaft auf die Gläser verteilen und jeweils mit dem Eistee auffüllen.
  3. Nach Belieben kann der Eistee zum Schluss mit essbaren Blüten garniert werden.