Green Card Cocktail
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Green Card Cock­tail

Avocado auf dem Brot, Avocado im Salat, Avocado zum Dippen... Aber kennen Sie schon Avocado aus dem Glas? Probieren Sie es aus! Gemixt mit Kefir, Mineralwasser und Zitronensaft ergibt das Ganze nämlich einen besonders gesunden und verdauungsfördernden Cocktail.

Avocado - gesunde Fette

Mit Fett gegen Fett kämpfen? Das geht. Denn laut Experten können ungesättigte Fettsäuren (die reichlich in Avocados enthalten sind), insbesondere aber das Enzym Lipase, dem Körper beim Fettabbau helfen. Lipase steuert die Fettverbrennung während der Verdauung, soll das Speichern vom Fett der Avocado verhindern und damit den Fettabbau im Körper beschleunigen.

Das Rezept reicht für zwei Drinks.

Zutaten

  • ein Bund Dill
  • ein Bund Schnittlauch
  • eine Avocado
  • 400 Gramm Kefir
  • Mineralwasser
  • Zitronensaft
  • Kardamompulver
  • Salz
  • weißer Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Kräuter waschen und klein schneiden.
  2. Die Avocado längs halbieren, den Stein heraustrennen. Das Fruchtfleisch aus der Schale herauslösen, zusammen mit den gehackten Kräutern und dem Kefir pürieren, mit etwas Mineralwasser verdünnen.
  3. Den Cocktail je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken und in große gekühlte Gläser gießen.

Fitnessdrink für Sportler

Mit dem Schweiß verliert der Körper beim Sport auch immer Mineralstoffe. Vor allem Magnesium und Kalium müssen dann ersetzt werden. Unsere Sportdrinks sind dank der verwendeten Gemüse, Kräuter und Früchte reich an Mineralien und kräftigenden Kohlenhydraten. Mit dem Getränk erhält der Körper zugleich die Flüssigkeit zurück, die er beim Sport ausgeschwitzt hat. Unsere Fitness-Cocktails löschen den Durst, helfen dem Körper, sich schnell wieder zu erholen und schmecken einfach gut.