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Ab in die Pilze

Endlich ist Pilzsaison - und viele können es gar nicht abwarten, im Wald auf "Schatzsuche" zu gehen. Die Sammel-Lust ist groß, manch einer stöbert stundenlang durchs Unterholz, um ordentlich Pilze zu finden. Zu Hause angekommen, sollte man vorsichtig untersuchen, welche Pilze wirklich zum Verzehr geeignet sind. Anschließend können Sie leckere Gerichte daraus zaubern. Wir liefern die wichtigsten Tipps zur richtigen Verwertung und ungewöhnliche Rezepte.  

Leckere Pilz-Rezepte

Pilze stärken das Immunsystem und sind eine gute Eiweißquelle bei vegetarischer Ernährung. Zudem enthalten sie viel Wasser und kaum Fett - ideal für Ernährungsbewusste.

Artikelliste mit 8 Einträgen

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