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Für 2-3 Portionen:

  • 3 Bananen
  • 60 Gramm Pistazien
  • Kokos- oder Mandelmilch
  • 1 Ananas

Zubereitung:

  • Die Bananen in Scheiben schneiden und mindestens 5 Stunden einfrieren.
  • Die Bananen im Standmixer pürieren und die Pistazien (geschält) mit etwas Kokos- oder Mandelmilch hinzugeben.
  • Solange mixen bis eine cremige Masse entsteht.
  • Die Nicecream in Ananashälften servieren und genießen.