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Ab in die Pilze

Endlich ist Pilzsaison - und viele können es gar nicht abwarten, im Wald auf "Schatzsuche" zu gehen. Wir liefern Tipps zur richtigen Verwertung und ungewöhnliche Rezepte.  
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Artikelliste mit 8 Einträgen

Herbstküche

Soulfood vom Feinsten: Herbstliche Pilzsuppe mit Steinpilzen, Champignons und Gemüsechips.

Herbstküche

Ein Klassiker neu aufgelegt: Carbonara mit Pfifferlingen und Erbsen - unfassbar gut.

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Steinpilz-Suppe mit Kartoffeln - perfekter Vitamin-D-Lieferant für kürzere Tage

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Herb trifft süß: Gerösteter Rosenkohl mit Süßkartoffel

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Rote-Bete-Eintopf mit Rinderhack - die Power-Knolle für die Abwehrkräfte

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Kartoffel-Quinoa-Patties - eiweißreich und gut verdaulich

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Kürbis-Flammkuchen mit Feta und Walnüssen - was mit dem Kürbis passiert, wenn Halloween vorbei ist.