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Toast Hawaii

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Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Wartezeit: ca. 10 Minuten

Für 4 Portionen:

200 Gramm Ananas 
100 Gramm Vollkorntoast
20 Gramm Dijonsenf
65 Gramm Putenbrustaufschnitt (4 Scheiben)
Salz 
Pfeffer 
120 Gramm Emmentaler (4 Scheiben, 45 % Fett)

Utensilien:

Messer, Brett, Backpapier, Backblech

Zubereitung:

  1. Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 200 °C/Umluft: 225 °C). Ananas schälen, den harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in 4 Scheiben schneiden.
  2. Toastscheiben mit Senf bestreichen. Anschließend mit jeweils einer Scheibe Putenbrustaufschnitt und einer Scheibe Ananas belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Toasts abschließend mit Emmentalerscheiben belegen. Alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und  ca. 10 Minuten im Ofen backen. 
Nährwerte 
 pro Portion
Energiedichte  1,67
Energie [kcal]  211
Kohlenhydrate [g]14,2
Fett [g]10,4
Eiweiß [g]14,6