Video-Rezept: Superfood-Smoothie mit Sanddorn
Lust auf Vitamine? Durch den Sanddorn enthält dieser Smoothie besonders viel Vitamin-C und punktet auch mit weiteren Inhaltsstoffen, wie Vitamin A, B12 und Beta-Karotin. Das regionale Superfood Leinsamen regt die Verdauung an und Ingwer ist entzündungshemmend.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Superfood-Smoothie mit Sanddorn und Leinsamen

Für 4 Gläser (à ca. 250 Milliliter):
- 2 Bananen
- 2 Möhren
- 10 Gramm Ingwerknolle
- 250 Milliliter Sanddornsaft
- 500 Milliliter Möhrensaft
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel Leinsamen
Utensilien:
Messer, Brett, Standmixer, vier Gläser (à ca. 250 Milliliter)
Zubereitung:
- Bananen schälen, in kleine Stücke schneiden und ca. drei Stunden einfrieren.
- Möhren schälen und ebenfalls klein schneiden.
- Ingwer schälen und in Scheiben schneiden.
- Vorbereitete Zutaten, Säfte und Olivenöl in einen Standmixer geben und fein pürieren.
- In Gläser füllen und mit Leinsamen bestreuen.
Tipp:
Wer noch eine erfrischende Note in seinem Smoothie haben möchte, kann zwei Stiele fein geschnittene Minze zugeben.