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Ernährung ab 40

Wer in den letzten Jahren ungehemmt genießen und schlemmen konnte, ohne zuzunehmen, wird sich vielleicht um den vierzigsten Geburtstag herum über ein paar Pfunde mehr auf den Rippen beschweren. Denn je älter wir werden, desto eher nehmen wir an Gewicht zu.

Falsche Ernährungsgewohnheiten, die sich jahrelang festgesetzt haben, können sich nun besonders drastisch auswirken. Besser ist es daher, einer Gewichtszunahme vorzubeugen. Eine ausgewogene Ernährung - mit viel Obst und Gemüse, fettarmen Milchprodukten und Vollkornprodukten - trägt auf jedem Fall zu körperlichem und geistigem Wohlbefinden bei und kann helfen, Übergewicht zu vermeiden.

Manchmal können schon kleinere Portionen und das Weglassen von Kuchen, Chips und Co. wahre Wunder bewirken. Wer auf Alkohol verzichtet, spart ebenfalls viele Kalorien ein. Optimal ist zudem ausreichende Bewegung, am besten drei Mal pro Woche eine halbe Stunde; das erhöht den Grundumsatz und hilft, Muskelmasse zu erhalten. Wer sich kaum bewegt, wird schnell merken, dass sich ein Umbau von Muskel- in Fettmasse mit steigendem Alter kaum verhindern lässt.

Unser Körper verändert sich

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Berechnung des Body Mass Index.

Mit steigendem Alter nimmt die Muskelmasse unseres Körpers ab. Stattdessen wird vermehrt Fett eingelagert. Dies ist ein natürlicher Prozess, dem Sie aber durch ausreichende Bewegung und eine ausgewogene Ernährungsweise entgegen steuern können. Aber: Der sinkende Kalorienbedarf muss berücksichtigt werden, sonst droht Übergewicht. Bedenken Sie auch, dass leichte Gewichtszunahmen mit steigendem Alter noch kein Grund zur Sorge sind, denn je älter Sie sind, umso mehr dürfen Sie auch wiegen. Der BMI (body mass index) berechnet sich aus dem Verhältnis des Körpergewichts in kg und der Körpergröße in qm.

BMI = Körpergewicht in kg/Körpergröße in qm

Ein Beispiel: Eine Frau mit einem Körpergewicht von 65 Kilo hat bei einer Körpergröße von 1,65 m einen BMI von 23,88 und ist damit normalgewichtig. Aber auch mit 70 Kilo ist sie ab einem Alter von 35 Jahren noch normalgewichtig.