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Grüne Nicecream mit Kiwi und Chlorella Schon mit anderthalb Kiwis kann der Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin C gedeckt werden. Warum also nicht die leckere Powerfrucht zur Nicecream verarbeiten.
Für 2-3 Portionen:4-5 reife Bananen1-2 Kiwijeweils 1 Esslöffel Chlorella-Pulver und Zimtein wenig Mark einer Vanilleschote Nüsse oder Kiwistückchen zum Verzieren Zubereitung:Die Bananen in Scheiben schneiden und mindestens fünf Stunden einfrieren.Die Kiwi kleinschneiden und zusammen mit den gefrorenen Bananen in den Mixer geben. Das Chlorella-Pulver, den Zimt und das Vanillemark hinzugeben.Auf höchster Stufe zu einer cremigen Masse mixen. Mit Nüssen oder Kiwistückchen verziert direkt servieren.Nährwertangaben:
Nährwertepro Portion
Energiedichte 0,9
Energie [kcal]267
Kohlenhydrate [g]60
Fett [g]1
Eiweiß [g]4
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