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Himbeer-Eistee mit Minze Sauer macht lustig: Himbeere und Limette verleihen diesem Durstlöscher nicht nur einen fruchtigen Geschmack. Sie liefern auch reichlich Vitalstoffe wie die Vitamine A, B und C. Die Fruchtsäuren haben eine basische Wirkung und helfen somit bei Übersäuerung.
Für vier Gläser:1 Bund Minze1 Limette80 Gramm Himbeeren750 Milliliter heißes WasserEiswürfel4 Esslöffel HolunderblütensirupZubereitung:Die Minze waschen und trocken schütteln sowie die Limette mit heißem Wasser abwaschen und in Scheiben schneiden.Jeweils die Hälfte der Minze, Limetten-Scheiben und Himbeeren in ein Gefäß geben und mit dem heißen Wasser übergießen. Anschließend den Tee gut abkühlen lassen.Die Gläser jeweils zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen, die restlichen Himbeeren, Limetten-Scheiben und Minze auf die Gläser verteilen und pro Glas etwa einen Esslöffel Holunderblütensirup dazugeben.Den Eistee durch ein Sieb in die Gläser füllen.Nährwertangaben:
Nährwertepro Glas
Energiedichte 0,1
Energie [kcal]33
Kohlenhydrate [g]7
Fett [g]0
Eiweiß [g]1
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