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Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten für 0,5 Liter:

  • 1 Stängel Zitronenmelisse
  • 3 Esslöffel getrocknete Orangenblüten
  • 1 halbe Zimtstange
  • 500 Milliliter Wasser
  • 1 Teelöffel Orangenblütenwasser
  • 1 halber Teelöffel Honig

Utensilien:

Brett, Messer, Messbecher, Tasse, Wasserkocher, Teesieb

Zubereitung:

  1. Zitronenmelisse waschen und trocken schütteln. Die Blättchen abzupfen, grob hacken und in einen Messbecher geben.
  2. Die Orangenblüten dazugeben.
  3. Die Zimtstange halbieren und eine Hälfte in den Messbecher geben.
  4. Das Wasser zum Kochen bringen und über die Zutaten gießen. Zehn Minuten zugedeckt ziehen lassen.
  5. Den Tee einmal umrühren und durch ein Sieb in die Tasse gießen.
  6. Die andere Hälfte der Zimtstange in den Tee geben.
  7. Einen Teelöffel Orangenblütenwasser unterrühren.
  8. Nach Belieben mit Honig abschmecken.

Nährwertangaben:

Nährwertepro Tasse (bei 2 Tassen)
Energiedichte 0,1
Energie [kcal]20
Kohlenhydrate [g]4
Fett [g]0
Eiweiß [g]0
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