Fasten ist der bewusste Verzicht auf Nahrung für eine begrenzte Zeit. In dieser Zeit wird auf feste Mahlzeiten komplett verzichtet. Doch welche Auswirkungen hat das auf unseren Körper? Ein Überblick.
Intervallfasten: Was ist das, und wie gesund ist es?
Intervallfasten liegt im Trend: Die Ernährungsmethode soll positive Effekte auf die Gesundheit und das Gewicht haben. Aber was ist Intervallfasten genau? Wie funktioniert die 16:8-Methode? Und eignet sich intermittierendes Fasten als Beginn für eine dauerhafte Ernährungsumstellung?
Beliebte Diäten im Kurzcheck
Kohl-Diät? Oder doch lieber Low Carb? Im Dickicht der Diäten die guten von den weniger empfehlenswerten Angeboten zu unterscheiden, ist nicht leicht. Wir stellen Ihnen eine Auswahl beliebter Methoden zum Abnehmen vor und sagen Ihnen, ob die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) oder der Ernährungswissenschaftler und Diät-Experte Dr. Malte Rubach sie empfehlen.
Gesünder essen ist gar nicht so schwer
Was wir gerne essen, wird schon im Mutterleib geprägt und verfestigt sich in der Kindheit und Jugend. Doch für einen Kurswechsel ist es nie zu spät - und Spaß macht es auch.
Ernährungsmythen im Kurzcheck
Light-Produkte machen schlank. Tiefkühlgemüse hat durch die Kälte viele Nährstoffe eingebüßt. Fett macht krank - Ernährungsmythos oder nicht? Wir bringen Licht ins Dunkel.
Endlich fit und gesund? Ein Rundumschlag zu den Themen Fasten, Detox und Ayurveda.
Ein neues Jahr ist ein guter Anlass, um wieder mehr auf die eigene Gesundheit zu achten. Umso beliebter sind in dieser Zeit sogenannte "Detox-Kuren". Doch müssen wir unseren Körper wirklich entgiften? Und wenn ja, wie geht es richtig? Antworten dazu und weitere Tipps zu den Themen Fasten und Ayurveda bekommen Sie in dieser Podcast-Folge.
Wie viele Mahlzeiten am Tag sind gesund?
Ob durch einen unregelmäßigen Tagesablauf oder als Teil eines Diät-Programms - die Ernährung vieler Menschen beschränkt sich heute längst nicht mehr auf nur drei Mahlzeiten am Tag. Welchen Einfluss das auf unsere Gesundheit hat, erklärt Ernährungsexpertin Dr. Anne Fleck im Interview.
Dr. Matthias Riedl gibt Tipps für eine gesunde Ernährung und verrät, welche Nahrungsmittel unsere Leistung steigern können.
Wer sich über gesundes Essen informieren möchte, landet häufig im Dschungel von gut gemeinten Ratschlägen, Diäten und Ernährungsformen. Dr. Matthias Riedl hilft dabei, Stolperfallen zu vermeiden. Er ist Internist, Ernährungsmediziner und Diabetologe und weiß, welche Nahrungsmittel uns fit und munter machen. Im Interview verrät er uns einfache Tipps für eine "artgerechte" Ernährung.
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