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Thema Vitamin C
Vitamin C stärkt die Abwehrkräfte und bekämpft freie Radikale im Körper. Was das Multitalent sonst noch kann.
Vitamin C besteht aus Ascorbinsäure. Es wirkt zum Beispiel bei der Bildung von Bindegewebe und Hormonen mit, ist beteiligt an Entgiftungsreaktionen in der Leber, fördert die Eisenaufnahme aus der Nahrung und stärkt die Abwehrkräfte. Seine größte Bedeutung hat es im Körper allerdings als Antioxidans.
Erkältungen: Hält Vitamin C gesund?
Täglich vorbeugend Vitamin C einzunehmen, kann die meisten Menschen nicht vor Erkältungen schützen. Es verkürzt lediglich die Dauer der Beschwerden geringfügig. Erst mit der Einnahme zu beginnen, wenn der Schnupfen schon da ist, hat keine Auswirkungen auf die Erkältung.
Vitamin C senkt Entzündungswert
Vitamin C wird häufig in der Selbstmedikation gegen Erkältungen eingenommen. Aber es hat hochdosiert offenbar noch eine andere positive Wirkung. Ein halbes Gramm Vitamin C pro Tag kann den Entzündungswert CRP im Blut um 24 Prozent senken. Dies zeigten jetzt Forschungen der Universität Kalifornien. Für die Koronare Herzerkrankung spielt das eine wichtige Rolle, da ein erhöhter CRP-Wert für ein höheres Herzinfarktrisiko spricht.
Wie Vitamine unsere Gesundheit beeinflussen und für wen welche Vitamine besonders wichtig sind. Ein Überblick.
Vitamine sind für einen funktionierenden Stoffwechsel unentbehrlich. Da der Körper sie - bis auf wenige Ausnahmen - nicht selbst bilden kann, müssen sie mit der Nahrung aufgenommen werden.
Vitamin K spielt eine wichtige Rolle für die Blutgerinnung - und damit auch bei Verletzungen.
Vitamin K spielt eine entscheidende Rolle bei der Blutgerinnung. Es wandelt die Gerinnungsfaktoren in ihre wirksame Form um und verhindert das Verbluten bei Verletzungen.
Wofür brauchen wir Vitamin B1, wo steckt es drin und wie sehen Mangelerscheinungen aus?
Vitamin B1 ist wichtig für unseren Stoffwechsel und sollte ausreichend über die Nahrung aufgenommen werden, um gesund und leistungsstark zu bleiben. Doch wo steckt es drin und wie nehmen wir es am besten auf?
Für die werdende Mutter und das ungeborene Baby: Diese Vitamine und Mineralstoffe sind in der Schwangerschaft wichtig.
Eine ausgewogene Ernährung ist besonders während der Schwangerschaft wichtig. Einige Vitamine und Mineralien sind für die Entwicklung des Babys essentiell.
Warum Vitamin A für unsere Gesundheit so wichtig ist - und wie wir die empfohlene Tagesdosis am besten erreichen.
Vitamin A, auch Retinol genannt, ist wichtig für den Aufbau einer gesunden Haut, stärkt die Sehkraft und schützt die Zellen vor Oxidation.
Wie nehmen wir Vitamin B2 am besten auf und wie äußern sich Mangelerscheinungen? Ein Überblick.
Es ist wichtig für unseren Stoffwechsel und Energieproduktion, entgiftet und schützt vor Stress: Doch wie nehmen wir Vitamin B2 am besten auf?
Frittata mit Oliven, Spinat und Feta - ein pikanter Eierkuchen, der es in sich hat!
Der italienische Sattmacher bringt Abwechslung in die Küche. Babyspinat versorgt den Körper mit Magnesium und den antioxidativen Vitaminen A, C, E. Auch Tomaten enthalten viele Vitamine, wobei der Anteil an Vitamin C besonders hoch ist.
Niacin, das Vitamin B3, ist wichtig für die Zellteilung. Es ist zum Beispiel in Kaffee und Fleisch reichlich vorhanden.
Niacin ist der Oberbegriff für zwei verwandte Verbindungen mit Vitaminwirkung, Nicotinsäure und Nicotinamid, die im Körper ineinander umgebaut werden können. Es unterstützt viele Stoffwechselreaktionen in den Zellen und spielt auch eine Rolle bei der Zellteilung.
Folsäure, das Vitamin B9, ist wichtig für die Zellteilung und die Neubildung von Zellen.
Folsäure (Vitamin B9) ist für die Zellteilung und die Neubildung von Zellen unentbehrlich. Außerdem spielt es eine Rolle im Eisen- und Vitamin-B12-Stoffwechsel.
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