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Eigentlich lieben die Deutschen Fleisch. Dabei geht es auch prima mal ohne.

Fleischlos glücklich

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Artikelliste mit 11 Einträgen

vom Blech mit Schnitt­lauch-Dip - wir sehen orange, und das ist gut so.

Kürbisgemüse

mit Apfel-Birnen-Kompott - süß und magen­freund­lich.

Arme Ritter

mit mari­niertem Römer­salat - mini und mager kommen diese fluf­figen Küch­lein aus der Pfanne.

Gemüse-Quark-Pancakes

mit buntem Paprika - eine klas­si­sche Kombi­na­tion zum Kraft­tan­ken.

Frühlings-Kartoffelsalat

mit Lauch­zwie­beln - auch perfekt für alle, die auf Gluten verzichten müssen.

Feines Spargel-Karotten-Risotto

mit Gemü­se­chips - ein gesundes Süpp­chen reich an Ballast­stof­fen, Eisen und Anti­oxi­dan­tien.

Rotkohl­suppe

Video-Rezept: Kicher­erbsen auf Brok­koli-Spros­sen­salat - eine gute, pflanz­liche Prote­in­quelle

Vegetarisch

mit Mangold und Granat­apfel - macht dem Heuschnupfen Beine.

Linsen-Dal

eine kalo­ri­en­armer und vege­ta­ri­scher Snack mit reich­lich Prote­inen.

Pilzstulle

Eine Schale voll mit Vitami­nen, Prote­inen und gesunden Fetten.

Bunte Buddha Bowl

mit Toma­ten: voller Nähr­stoffe und Anti­oxi­dan­tien, aber kalo­ri­en­arm.

Polenta-Pizza

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