Trinken
Essen und Wissen
Warum unser Körper Eiweiß (Proteine) braucht und wie wir den Bedarf am gesündesten decken.
Wichtig für den Stoffwechsel
Welche Vitamine unser Körper wozu und in welchen Mengen braucht, um gesund zu bleiben.
Warum unser Körper Kohlenhydrate braucht und womit wir diesen Bedarf am gesündesten decken können.
Fett ist für uns lebenswichtig. Wir essen trotzdem zu viel davon. Dabei gibt es einfache Mittel, Fett zu sparen.
Nachhaltige Ernährung beginnt im Einkaufswagen. Auch mit kleinen Veränderungen leistet man einen aktiven Beitrag.
Kohlenhydrate sind nicht gleich Kohlenhydrate - Wissenswertes zum Glykämischen Index
Kartoffeln und Nudeln vom Vortag haben weniger Kalorien als frisch gekochte - und halten auch noch den Darm fit.
Der Griff zu laktosefreien Produkten ist nicht immer nötig. Warum Milch besser ist als ihr Ruf.
Viele, die Spargel mögen, kennen das: Nach dem Essen riecht der Urin streng. Woher kommt das? Und warum riecht es nicht bei jedem?
Der Ernährungskreis hilft dabei, das eigene Essverhalten zu überprüfen und zu optimieren.
Wer braucht eigentlich Nahrungsergänzungsmittel? Gesunde Menschen sollten doch eigentlich alles haben, was sie benötigen.
Ostereier natürlich färben - das können Sie mit bestimmten Gemüse- und Gewürzsorten ganz einfach selber machen.
Ingwer gilt als Superstar bei Erkältungskrankheiten. Es gibt aber noch weitere Lebensmittel, die Ihre Abwehrkräfte stärken.
Essstörungen erkennen
Magersucht, Bulimie, Binge-Eating - welche Essstörungen es gibt und worin sie sich unterscheiden.
Kalorien waren gestern - Energiedichte ist heute: Essen Sie sich mit den richtigen Lebensmitteln satt, nehmen Sie ab.
Mineralstoffe und Spurenelemente
Ob Calcium, Eisen, Fluor oder Jod: Mineralstoffe sind für unseren Körper lebenswichtig. Wie man die empfohlenen Mengen erreicht.
Erdbeeren zur Weihnachtszeit, Pfirsiche im März? In unserem Saisonkalender sehen Sie, wann welches Obst Saison hat.
Saisonkalender: Obst und Gemüse - nicht alles zu jeder Zeit, sondern jedes zu seiner Zeit.
Wissen Sie, welches Gemüse gerade reif ist? Oder was wann bei uns wächst? In unserem Saisonkalender erfahren Sie es!
Als Importware sind Nüsse das ganze Jahr über erhältlich. Der Saisonkalender zeigt, wann welche Nüsse reichlich verfügbar sind.
Wählen Sie aus der breiten Palette von leckeren Salaten Ihre Favoriten für jede Jahreszeit - mithilfe unseres Saisonkalenders.
Frische Lebensmittel sind besser als Tiefkühlkost und Konserven, oder? In vielen Fällen stimmt das, aber nicht immer.
Obst und Gemüse von A bis Z: Wie viele Vitamine stecken in einer Ananas? Warum ist Brokkoli so gesund? Informieren Sie sich.
Praktisch, aber nicht unbedingt gesund: Warum Essen to go für unsere Ernährung keine Dauerlösung ist.
Mit steigendem Alter wird die Muskelmasse weniger: Mit der richtigen Ernährung ab 40 nehmen Sie nicht an Gewicht zu.
Machen Light-Produkte schlank? Ist Tiefkühlkost ungesund? Und ist Bio wirklich so gesund? Sechs Ernährungsmythen im Kurzcheck.
Rohkost ist gesund, denn sie enthält viele Nährstoffe. Ausschließlich auf Rohkost zu setzen, empfiehlt sich aber nicht.
Bioprodukte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Aber was bedeutet "Bio" eigentlich für die Gesundheit?
Die richtige Ernährung für Kleinkinder: So essen auch die Kleinsten gesund - Tipps für Eltern.
Gesundes Essen für Kindergarten- und Schulkinder: Darauf sollten Eltern achten, damit ihr Nachwuchs leistungsfähig ist.
