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Ernäh­rung

Wie ernähre ich mich gesund? Welche Superfoods sollten öfter auf meinem Teller landen? Und: Wie erreiche ich mein Wohlfühlgewicht? Wir zeigen es Ihnen!

Ernährung: Essen und Wissen

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Artikelliste mit 30 Einträgen

Fett ist für uns lebens­wich­tig. Wir essen trotzdem zu viel davon. Dabei gibt es einfache Mittel, Fett zu sparen.

Essen und Wissen

Gutes Essen ist teuer? Nicht unbe­dingt! Hier sind 13 Tipps für eine gesunde Ernäh­rung mit geringem Budget.

Essen und Wissen

Gesunde Snacks sind schnell und einfach gemacht, wenn man die rich­tigen Zutaten im Haus hat.

Snackification

Der Zusam­men­hang zwischen Psyche und Essver­hal­ten: Warum wir essen, was wir essen.

Holistic Food

Mager­sucht, Buli­mie, Binge-Eating - welche Essstö­rungen es gibt und worin sie sich unter­schei­den.

Essstörungen erkennen

Warum unser Körper Eiweiß (Pro­te­ine) braucht und wie wir den Bedarf am gesün­desten decken.

Essen und Wissen

Viele Menschen meiden Lebens­mittel wie Milch oder Weizen - aber leiden sie wirk­lich an echten Unver­träg­lich­kei­ten?

Essen und Wissen

Pro Jahr isst jeder Deut­sche etwa 24 Kilo Toma­ten. Das ist auch gut so, denn die Tomate ist ebenso gesund wie rot.

Essen und Wissen

Kohlen­hy­drate sind nicht gleich Kohlen­hy­drate - Wissens­wertes zum Glykämi­schen Index

Essen und Wissen

Der Griff zu lakto­se­freien Produkten ist nicht immer nötig. Warum Milch besser ist als ihr Ruf.

Essen und Wissen

Der Ernäh­rungs­kreis zeigt, wie eine gesunde Misch­kost funk­tio­niert und wie leicht man diese in seinen Alltag inte­grieren kann.

Vollwertig genießen

Im Team unschlag­bar: Manche Lebens­mittel wirken sich im Doppel­pack beson­ders positiv auf die Gesund­heit aus.

Performance Food

Natür­li­ches Doping: Diese Lebens­mittel sorgen für mehr Konzen­tra­tion, Entspan­nung und Lust.

Performance Food

Dr. Matthias Riedl gibt Tipps für eine gesunde Ernäh­rung und verrät, welche Nahrungs­mittel unsere Leis­tung stei­gern können.

Performance Food

Das hilft wirk­lich: Tipps gegen Verstop­fung während der Schwan­ger­schaft.

Essen und Wissen

Die Chine­si­sche Medizin schätzt Pilze schon lange für ihre Heil­wir­kung. Zudem enthalten sie jede Menge Einweiß und kaum Fett.

Essen und Wissen

Ob Calcium, Eisen, Fluorid oder Jod: Mine­ral­stoffe sind für unseren Körper lebens­wich­tig. Wie man die empfoh­lenen Mengen erreicht.

Mineralstoffe und Spurenelemente

Essen, wenn man Hunger hat - aufhö­ren, wenn man satt ist. Beim intui­tiven Essen geht es um den maßvollen Genuss!

Ernährungstrend

Lieber drei Haupt- oder viele Zwischen­mahl­zei­ten? Ernäh­rungs­ex­pertin Dr. Anne Fleck klärt auf.

Ernährungstipps

Augen auf beim Pilze­sam­meln: Fünf beliebte Spei­se­pilze und ihre giftigen Doppel­gän­ger.

Augen auf beim Pilzesammeln!

Essen für die Balance: Diese zehn Lebens­mittel sollten Sie unbe­dingt zu Hause haben.

Holistic Food

Erdbeeren zur Weih­nachts­zeit, Pfir­siche im März? In unserem Saison­ka­lender sehen Sie, wann welches Obst Saison hat.

Essen und Wissen

Zitrus­früchte schme­cken süß oder sauer, aber alle sind sehr gesund. Welche Eigen­schaften Limette, Manda­rine und Co. besit­zen.

Essen und Wissen

Das "Han­gry-Phäno­men": warum Hunger uns wütend macht - und wie man die schlei­chende Hungerwut verhin­dern kann.

Essen und Wissen

Zucchini kennen viele aus dem Garten. Das sommer­liche Kürbis­ge­wächs eignet sich perfekt für jeden, der abnehmen möchte.

Essen und Wissen

Die Zwiebel ist aroma­ti­sch, würzig und gilt zudem als Heil­mit­tel. So wirkt sie unter anderem gegen Erkäl­tung.

Essen und Wissen

Die birnen­för­mige Knolle Topi­n­ambur wirkt anre­gend auf den Verdau­ungs­pro­zess und die Darm­ge­sund­heit. Tipps für die Zube­rei­tung.

Essen und Wissen

Gewichts­zu­nahme in der Schwan­ger­schaft: Wie viel Kilo mehr sind noch "nor­mal"?

Essen und Wissen

Ernäh­rungs­plan für das erste Lebens­jahr Ihres Babys: was Ihr Nach­wuchs in jedem Monat essen soll.

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Die rich­tige Ernäh­rung für Klein­kin­der: So essen auch die Kleinsten gesund - Tipps für Eltern.

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