Teerezepte
Essen und Wissen
Ob Calcium, Eisen, Fluor oder Jod: Mineralstoffe sind für unseren Körper lebenswichtig. Wie man die empfohlenen Mengen erreicht.
Obst und Gemüse von A bis Z - Wie viele Vitamine stecken in einer Ananas? Warum ist Brokkoli so gesund? Informieren Sie sich.
Frische Lebensmittel sind besser als Tiefkühlkost, oder? In vielen Fällen stimmt das, aber nicht immer.
Kartoffeln und Nudeln vom Vortag haben weniger Kalorien als frisch gekochte - und halten auch noch den Darm fit.
Wer braucht eigentlich Nahrungsergänzungsmittel? Gesunde Menschen sollten alles haben, was sie benötigen. Bis auf wenige Ausnahmen.
Nachhaltige Ernährung beginnt im Einkaufswagen. Auch mit kleinen Veränderungen leistet man einen aktiven Beitrag.
Saisonkalender: Obst und Gemüse - nicht alles zu jeder Zeit, sondern jedes zu seiner Zeit.
Kalorien waren gestern - Energiedichte ist heute: Essen Sie sich mit den richtigen Lebensmitteln satt, nehmen Sie ab.
Erdbeeren zur Weihnachtszeit, Pfirsiche im März? In unserem Saisonkalender sehen Sie, wann welches Obst Saison hat.
Grillausrüstung - Alles am Start? Denn gut ausgestattet läuft es einfach besser!
Gesund und sicher grillen - darauf sollten Sie achten, damit es ganz bestimmt klappt
Der Ernährungskreis hilft dabei, das eigene Essverhalten zu überprüfen und zu optimieren.
Der Griff zu laktosefreien Produkten ist nicht immer nötig. Warum Milch besser ist als ihr Ruf.
Kohlenhydrate sind nicht gleich Kohlenhydrate - Wissenswertes zum Glykämischen Index
Ostereier natürlich färben - das können Sie mit bestimmten Gemüse- und Gewürzsorten ganz einfach selber machen.
Ingwer gilt als Superstar bei Erkältungskrankheiten. Es gibt aber noch weitere Lebensmittel, die Ihre Abwehrkräfte stärken.
Machen Light-Produkte schlank? Ist Tiefkühlkost ungesund? Und ist Bio wirklich so gesund? Sechs Ernährungsmythen im Kurzcheck.
Rohkost ist gesund, denn sie enthält viele Nährstoffe. Ausschließlich auf Rohkost zu setzen, empfiehlt sich aber nicht.
Bioprodukte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Aber was bedeutet "Bio" eigentlich für die Gesundheit?
Viele, die Spargel mögen, kennen das: Nach dem Essen riecht der Urin streng. Woher kommt das? Und warum riecht es nicht bei jedem?
Wählen Sie aus der breiten Palette von leckeren Salaten Ihre Favoriten für jede Jahreszeit - mithilfe unseres Saisonkalenders.
Wissen Sie, welches Gemüse gerade reif ist? Oder was wann bei uns wächst? In unserem Saisonkalender erfahren Sie es!
Als Importware sind Nüsse das ganze Jahr über erhältlich. Der Saisonkalender zeigt, wann welche Nüsse reichlich verfügbar sind.
Viele Menschen meiden Lebensmittel wie Milch oder Weizen - aber leiden sie wirklich an echten Unverträglichkeiten?
Gutes Essen ist teuer? Muss es nicht sein. 13 Tipps für eine gesunde Ernährung mit geringem Budget.
Vom Säugling bis zum Erwachsenen: Wie unser Essverhalten entsteht und sich verändert.
Gesund und regional - die TK-Ernährungsstudie zeigt, was uns beim Essen am wichtigsten ist.
Das "Hangry-Phänomen": Warum Hunger uns wütend macht.
Magersucht, Bulimie, Binge-Eating - welche Essstörungen es gibt und worin sie sich unterscheiden.
Richtig einkaufen: Mit ein wenig Planung beim Einkauf und der richtigen Zubereitung ist gesundes Schlemmen kein Problem.
