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Levanteküche

Die Levanteküche kommt oft mit einfachen Zutaten aus. Kombinationen aus Hülsenfrüchten, Gewürzen und Kräutern machen die Gerichte gesund und lecker.
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Artikelliste mit 30 Einträgen

Vegetarische Rezepte

Video-Rezept: Grüne Grillgemüse-Päckchen - kleine Powerpakete für Ofen oder Rost

Levanteküche

Baba Ghanoush - veganer Power-Dip aus Auberginen

Levanteküche

Shakshuka - schnell, unkompliziert & aromatisch

Levanteküche

Eiweißreiche Energiekugeln: Falafel

Levanteküche

Mansaf - würziges Lammgericht in Joghurtsoße

Levanteküche

Mdardara - schlichte Köstlichkeit mit Linsen & Reis

Levanteküche

Süße Sünde in Pfannkuchenform: Atayef

Lunchbox

Video-Rezept: Bunte Buddha-Bowl - eine Schale voller Glück mit reichlich Vitaminen, Proteinen und gesunden Fetten.

Lunchbox

Video-Rezept: Sandwich mit Cranberry-Avocado-Salat und Hummus - die perfekte Kombi aus ungesättigten Fettsäuren und Proteinen.

Lunchbox

Video-Rezept: Nudelsalat mit gebratenem Gemüse - der hat alles, was man nach einem langen Lauf braucht

Rezepte für Eistee

Der coole Sommertrend: Eistee selber machen

Weihnachtsrezepte

Bei den Parmesansternen mit Frischkäse, Oliven und getrockneten Tomaten kommen Käseliebhaber voll auf ihre Kosten.

Vegetarische Rezepte

Karotten-Orange-Suppe mit Ingwer und Orangen-Curry-Joghurt - ein heißes Vitamin-Süppchen für die kalte Jahreszeit.

Fischrezepte

Seelachstopf mit Wirsing und Tomate - ein winterlicher Eintopf, zu dem kräftiges Vollkornbrot gereicht wird.

Weihnachtsrezepte

Ein vegetarisches Festessen: Nussbraten mit frischen Zutaten, saftigem Ofengemüse und Preiselbeerkonfitüre.

Fischrezepte

Video-Rezept: Dorade mit Spinat-Kräuter-Kartoffeln - ein echtes Sonntagsessen, ganz einfach gemacht

Teerezepte

Das Matcha-Wunder: Matcha Vanilla Latte - es muss nicht immer Kaffee sein, oder?

Fischrezepte

Kartoffel-Grünkohl-Gratin mit Kabeljau und Walnüssen - heimisches Superfood mal anders!

Weihnachtsrezepte

Das i-Tüpfelchen auf unserem Bratapfel bildet eine leckere Sauce mit einem Hauch Tonkabohne.

Vegetarische Rezepte

Video-Rezept: Arme Ritter mit Apfel-Birnen-Kompott - Seelentröster gesucht? Hier kommt einer von der süßen Sorte

Fleischrezepte

Video-Rezept: Schweine-Medaillons mit Rote-Bete-Pastinaken-Püree und geröstetem Amaranth - ohne große Mühe zum kleinen Gaumenschmaus

Vegetarische Rezepte

Video-Rezept: Asiatische Spitzkohl-Pfanne mit Basmatireis - praktisch, wenn alles gleichzeitig in würziger Brühe gart

Vegetarische Rezepte

Pflaumen-Amaranth-Porridge - das "Das-will-ich-zu-jeder-Tageszeit"-Rezept mit Power-Effekt!

Fleischrezepte

Video-Rezept: Rosmarin-Lammkoteletts mit Wirsingstampf - Mittelmeer trifft Süddeutschland

Fleischrezepte

Video-Rezept: Steak mit Balsamico-Minz-Karotten und Ofenkartoffeln - kleines Kalorienkonto, großer Genuss

Fischrezepte

Video-Rezept: Kabeljau-Paprika-Spieße mit Zucchini-Couscous - Eiweiß und Vitamine Stück für Stück köstlich aufgereiht

Fischrezepte

Video-Rezept: Rotbarsch mit Balsamico-Paprika-Champignons und Baguette - öfter mal Fisch auf den Tisch!

Fleischrezepte

Video-Rezept: Rotkohl-Fenchel-Salat mit Pfeffer-Steakstreifen - volles Aroma voraus durch Fenchel und grüne Pfefferkörner

Vegetarische Rezepte

Zucchini-Kresse-Suppe mit Mandel-Topping. Krass, krasser, Kresse: Eine Suppe mit Schärfe und Biss!

Vegetarische Rezepte

Rosenkohl-Apfel-Ofengemüse mit Macadamia-Joghurt - hier hat die Königin der Nüsse ihren perfekten Auftritt.