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Vegane Rezepte

Vegan ist mehr als Tofu und Gemüse. Probieren Sie unser Ofengemüse mit Oliven-Tomaten-Ketchup.
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Arti­kel­liste mit 30 Einträgen

Vegetarische Rezepte

Gegrillter Nekta­ri­nen-Salat und Ziegen­käse-Taler. Hier trifft die süße, reife Nekta­rine vom Grill auf aroma­ti­schen Ziegen­käse.

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Video-Rezept: Hirse-Gemüse-Brat­linge mit Joghurt-Curry-Dip - kleine Köst­lich­keiten aus der Pfanne

Vegetarische Rezepte

Video-Rezept: Früh­lings-Gemü­se­pfanne mit Reis und Kresse-Quark – ein Satt­ma­cher mit knack­fri­schen Zutaten und Biss

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Video-Rezept: Gebra­tene Selle­rie­schnitzel mit Baha­rat-Granat­ap­fel-Joghurt – klas­si­sches Heimat­ge­müse im orien­ta­li­schen Gewand

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Video-Rezept: Blumen­kohl-Apfel-Salat mit Spie­gelei - Das Früh­stück für "Abneh­mer" und "Pum­per"

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Video-Rezept: Gemüse-Lasagne mit Kicher­erb­senmus - reich an Eiweiß und Vitaminen und hält lange satt

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Video-Rezept: Quinoa-Brat­ling mit Apfel-Kohl­ra­bi­ge­müse - Inka-Korn trifft auf deut­sche Kohl­rübe

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Video-Rezept: Linsen-Dal mit Mangold und Granat­apfel - macht dem Heuschnupfen Beine

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Video-Rezept: Ofen-Kohl­rabi mit Honig-Senf-Dip - es müssen doch nicht immer Pommes sein.

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Video-Rezept: Spaghetti mit Rote-Linsen-Bolo­gnese - Lieb­lings­essen mal ohne Flei­sch, aber genauso lecker!

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Dieser Quinoa-Salat mit Veggie-Sticks und Rote-Bete-Hummus ist ein echter Vital­stoff-Boos­ter.

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Brot­zeit: Voll­korn­brot mit Toma­ten-Basi­li­kum-Aufstrich

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Brot­zeit: Walnuss­brot mit Avocado-Hummus

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Brot­zeit: Bana­nen­brot mit Heidel­beer-Chia-Marme­lade

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Video-Rezept: Kicher­erb­sen­curry - so schnell und einfach ist dieser leckere Eintopf zube­rei­tet.

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Ziegen­frisch­käse-Ravioli - selbst­ge­machtes Nudel­glück mit gedüns­tetem Chicorée

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Weißes Risotto - heimi­sche Schwarz­wurzel trifft auf italie­ni­schen Klas­siker und zentral­ame­ri­ka­ni­sches Super­food

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Salat mit Melone - Sonnen­schutz aus der Küche mit reich­lich Vitamin C und Vitamin E

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Grape­fruit-Avocado-Salat - erfri­schend herb, nussig im Geschmack und chole­ste­rin­sen­kend

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Bohnen-Reis-Salat - Satt­ma­cher "to go" mit reich­lich Prote­inen und Ballst­stoffen

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Gemüse-Tarte - reich­lich Vitamin E für gesunde Körper­zellen und ein gutes Immun­system

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Würzige Mozza­rella-Nudeln - dieses Gericht lädt die Kohlen­hy­dratspei­cher nach einem langen Lauf schnell wieder auf

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Auber­gi­nen-Spaghetti - komplexe Kohlen­hy­drate und Ballast­stoffe für eine gesunde Verdauung

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Rata­touille grati­niert aus dem Ofen - reich an lösli­chen Ballast­stoffen und Vitamin C

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Video-Rezept: Ofen­kar­toffel mit Kräu­ter­quark und Toma­ten-Apfel-Salat - diese Knolle hat es in sich!

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Video-Rezept: Kartof­fel-Kürbis-Suppe - Eine Dosis Vitamin A und Beta Carotin für die dunkle Jahres­zeit

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Polenta-Pizza mit Tomaten - gluten­frei, kalo­ri­enarm und reich an Kalium und Magne­sium

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Cremige Zucchini-Nudeln - mit einer leckeren Sauce und Kohle­hy­draten gegen das Mittags­tief

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Gemüse-Cous­cous - dieses vege­ta­ri­sche Gericht ist blitz­schnell zube­reitet und liefert viele Vitamine

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Herbst­lich buntes Back­ofen­ge­müse - regio­nale Nähr­stoff­bomben schnell und einfach zube­reitet